蔗糖

元素与材料

蔗糖

(C12H22O11) 蔗糖是食糖的未加工形态。它可以直接用于烹饪更高品质的食物。

相变与升华

蔗糖100%

185.85 °C→

熔融蔗糖

熔融蔗糖100%

基本参数

物态: 固体
材料类别: 消耗性矿石
比热容（DTU/(g·°C)）: 1.255 DTU/(g·°C)
导热率（DTU/(m·秒·°C)）: 0.15 DTU/(m·s·°C)
默认温度（°C）: 16.85 °C
默认单格质量（kg）: 500 kg/格
单格质量上限（kg）: 2000 kg/格
摩尔质量（g/mol）: 342.3 g/mol
硬度: 5
光线吸收因子: 1
辐射吸收因子: 0.7
每1000 kg辐射量（拉德）: 0 rad/1000kg

来源

消耗